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Erleben Sie die Faszination der Sushi-Zubereitung direkt in unserer Bar. Unter der Anleitung unseres Sushimeisters lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Reis, Fisch und Nori perfektes Sushi wird – vom richtigen Kochen des Reises bis zum finalen Schnitt.

Ein Sushikurs bei ReisStyle ist mehr als nur ein Kochkurs – es ist ein Abend in echter Sushi-Bar-Atmosphäre, in der Sie die japanische Handwerkskunst direkt vom Meister lernen.
Sie erhalten Einblicke in die Auswahl der Zutaten, die richtige Zubereitung des Sushi-Reises, das Formen von Nigiri, das Rollen von Maki und die Kunst des Sashimi-Schnitts. Das selbst zubereitete Sushi wird anschließend gemeinsam gegessen – Menge für zwei Personen zum Sattwerden.
Der Kurs richtet sich an Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen. Auch als Geschenkgutschein eine besondere Idee.
Ein typischer Kursabend bei ReisStyle – vom Empfang bis zum gemeinsamen Genuss.
Empfang mit Getränk, kurze Einweisung in die japanische Sushi-Kultur.
Den Sushi-Reis richtig kochen, würzen und abkühlen – das Herzstück jedes Sushi.
Füllen und Rollen mit der Bambusmatte – von der klassischen Rolle bis Inside-Out.
Perfekte Formen von Hand – Druck, Temperatur und Timing unter Anleitung des Meisters.
Das selbst zubereitete Sushi gemeinsam am Tisch genießen – mit Sake, Bier oder Tee.
Die Sushi Bar ReisStyle wird von einem sehr erfahrenen Sushimeister geführt. Lernen Sie direkt von einem Meister, der sein Handwerk in den besten Häusern Münchens perfektioniert hat.
Er verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung als Sushimeister und ist über 15 Jahre selbstständig.
In München arbeitete er bereits in führenden japanischen Restaurants wie Tokami und Jin – zwei Adressen, die für höchste Sushi-Kunst in Deutschland stehen. Dort hat er sein Handwerk unter den Augen renommierter Meister verfeinert und seine eigene Stilrichtung entwickelt.
Durch die Inspiration seiner Gäste aus München entschied der Sushimeister, in Grenznähe zur Schweiz ein neues Restaurant zu eröffnen – mit der Vision, echte Sushi-Kunst in einer lockeren, herzlichen Atmosphäre anzubieten. ReisStyle ist das Ergebnis dieser Reise.

Atmosphäre, Handwerk und Gemeinsamkeit – Impressionen unserer Sushi-Kurse bei ReisStyle.




Alles, was Sie vor der Buchung eines Sushikurses wissen sollten.
Die Anmeldung erfolgt direkt in der Filiale während unserer Öffnungszeiten. Plätze sind begrenzt – wir empfehlen rechtzeitige Reservierung.
Die Kurse finden in unserer Sushi Bar statt:
ReisStyle Sushi Bar
Rheinbrückenstrasse 6
79761 Waldshut-Tiengen
Verschenken Sie einen Sushikurs! Gutscheine sind direkt im Laden erhältlich und auf alle Kurskategorien einlösbar.
Gute Laune – und mehr nicht! Alle Zutaten, Werkzeuge, Schürzen und Getränke sind im Preis inbegriffen.
Kommen Sie während unserer Öffnungszeiten vorbei oder kontaktieren Sie uns – wir reservieren Ihren Platz und beraten Sie gerne zur Kurswahl. Kleine Gruppen, volle Aufmerksamkeit des Meisters, ein unvergesslicher Abend.
Zur Anmeldung →